Đà Lạt Cider được làm từ 100% trái cây tươi đến từ Đà Lạt, Việt Nam. Cider này chỉ sử dụng các loại trái cây có nguồn gốc địa phương để mang đến hương vị đậm đà, tươi mới và sảng khoái cho nước táo lên men đồng thời ủng hộ các nông dân địa phương.

Kỹ thuật làm nước táo lên men truyền thống tốn nhiều thời gian để mang đến chất lượng đích thực, Đà Lạt Cider chế biến nước táo lên men bằng cách lên men trái cây tươi chậm và lạnh để giữ lại hương vị tự nhiên của nguyên liệu – một quá trình mất tới 6 tuần để tạo ra một loại nước táo lên men nguyên bản.